Los asistentes pudieron probar una gran variedad de los vinos de Huerta de Albalá
Más de la mitad de los españoles prefieren la carta digital, según el estudio de Square.
Mocay cambia el tueste torrefacto por un tueste 100% natural.
El sello que audita y certifica la sostenibilidad de los restaurantes
El proyecto ‘Green Malt’ permitirá reducir casi a cero las emisiones de cultivo de cebada cervecera
Repunte del consumo, formatos de menú más saludables y sostenibilidad son algunas de las claves.
Con una expectativa de crecimiento entre el 5% y el 7%.
El Registro Sanitario es obligatorio por ley en las empresas dedicadas a la alimentación
Las claves están en la polarización, personalización y preparación.
Existe un auge del mercado de las bebidas sin alcohol en el que la cerveza es la líder.
Descubre los establecimientos donde podrás tomar una segunda copa gratis de Barbazul
Son necesarios la formación, el compromiso y la voluntad para atajar este problema que afecta a todos.
Preparados lácteos pensados para el mercado profesional de la restauración.
3 camiones eléctricos y 23 ciclomotores eléctricos serán los encargados del reparto de la cerveza
A partir de ahora las empresas deberán indicar si los comentarios a sus bienes son de personas que realmente los han usado.
«No son tu zapato de todos los días, pero no todos los días puedes caminar con cerveza» – Heineken
Fundación Cruzcampo ofrece estos cursos para mejorar la cualificación y la empleabilidad.
Un nueva forma de pago que se va aceptando en la hostelería.