Fundación Cruzcampo, la fundación cervecera más longeva de España, abre una nueva edición de su programa de becas Talento Cruzcampo, cuyo objetivo es formar al talento joven en hostelería para impulsar su inserción laboral. Podrán participar y beneficiarse en esta nueva convocatoria 70 jóvenes, ofreciendo una formación que ya cuenta con un 90% de tasa de empleabilidad y que tiene como objetivo formar a las generaciones más jóvenes para facilitarles el camino hacia un puesto de trabajo en el sector, brindando así una vía para comenzar sus carreras profesionales.
Tras el éxito de sus tres ediciones anteriores, con un total de 2.000 solicitudes, 500 alumnos formados en todos los cursos, y un 90% de inserción laboral, la cuarta edición de Talento Cruzcampo dará comienzo en septiembre, con una duración anual. Incluye formación teórica y práctica, además de prácticas adicionales en establecimientos de alta gastronomía, y abarcará también el desarrollo personal de sus participantes además del profesional. Para ello, la Fundación cubrirá el 90% del coste de participación de cada joven admitido en el programa y otorgará ayudas de alojamiento valoradas en 2.500€ anuales para aquellos jóvenes cuyas residencias habituales no se encuentren en la provincia de Sevilla, donde tiene lugar la formación.
Las inscripciones para formar parte de Talento Cruzcampo pueden realizarse ya. Completa la solicitud de beca disponible en la página web de la Fundación, www.fundacioncruzcampo.com.
El formación Talento Cruzcampo se impartirá en Factoria Cruzcampo
La formación del programa Talento Cruzcampo se desarrolla en Factoría Cruzcampo, el lugar que vio nacer a Cruzcampo en 1904. Un espacio social abierto al público donde además de la formación de estos jóvenes tienen lugar otras actividades e iniciativas dedicadas a la promoción de la cultura cervecera, como parte de nuestras raíces y nuestro patrimonio. A su vez, todo lo recaudado se reinvierte en la propia acción social de la entidad.
En ella se forma a los participantes con un contacto directo con el público desde el primer momento, en un ambiente de convivencia e intercambio de talentos, que conecta a jóvenes con los maestros cerveceros de Cruzcampo y con hosteleros comprometidos con su sector.
Los jóvenes de la tercera edición están a punto de comenzar su periodo de prácticas en establecimientos de alta gastronomía tras finalizar su formación teórica y práctica en las instalaciones de Factoría Cruzcampo. Un trampolín indiscutible al mercado laboral.
El futuro de la hostelería.
Más allá de la formación tradicional, y la de carácter más innovador que ya se venía implementando en ediciones anteriores, la formación de Talento Cruzcampo se enfoca en desarrollar nuevas capacidades que impulsen el sector y respondan a sus desafíos actuales y a sus necesidades, repercutiendo en unas posibilidades mayores de inserción laboral para los jóvenes. En este sentido, se incluyen nuevos horizontes formativos extraídos del barómetro FUERZABAR de Heineken España, realizado en colaboración con Fundación Cruzcampo para detectar las tendencias y los retos actuales del sector; así como otros ejes como la gestión de negocios de la mano de profesionales de la hostelería en activo, y competencias como la digitalización, la automatización de procesos, la gestión medioambiental de restaurantes, el diseño de nuevas experiencias gastronómicas, o inglés para la hostelería.
Fuente: Heineken España
