La Novia Ideal Rosado

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La Novia Ideal Rosado es un vino rosado semidulce elaborado con la variedad bobal por la Compañía vitivinícola del Mediterráneo en D.O. Valencia.

Sobre La Novia Ideal

DSG Vineyards & Bruno Murciano David Sampedro Gil (DSG Vineyards) y Bruno Murciano (mejor Sumiller de España en 2008) se unen en un proyecto que da todo el protagonismo al terroir y apuesta por las variedades autóctonas valencianas como la bobal. A través de prácticas orgánicas y biodinámicas consiguen una colección de vinos de terroir de lo más representativos. Por otro lado, también se han embarcado en la Compañía vitivinícola del Mediterráneo, un nuevo proyecto junto a la bodega Valsangiacomo con quien elaboran La Novia Ideal y El Novio perfecto, dos vinos semidulce de lo más divertidos.

En el caso de La Novia Ideal Rosado es un vino que se elabora con la variedad autóctona bobal. Se obtiene de unos viñedos que se encuentran en la población de San Juan del Valle, en el Valle Central de Utiel-Requena (Valencia) y que son cultivados mediante prácticas orgánicos y respetuosas con el equilibrio natural del terroir. Cuando la uva alcanza su momento óptimo de maduración se vendimia de forma manual.

Bodega

Compañía vitivinícola del Mediterráneo

D.O.

D.O. Valencia

Uva

100% Bobal

Nota de Cata

La Novia Ideal Rosado es un vino rosado semidulce con fina burbuja y aromas de fruta roja y gominolas. En boca es alegre, fresco y chispeante. Un paso goloso y vivo con poco alcohol y fácil de beber.

Maridaje

Aperitivo

Temperatura Servicio

6ºc.

Graduación

10%

Formato

75cl