Heredad Mestral

Categoría: Tinto Etiquetas: Bodega Tridado, Priorat, Tinto

Heredad Mestral, vino del Priorat, es un vino tinto muy sabroso y de intenso color rubí.

Elaboración Heredad Mestral

Se trata de un vino elaborado con un coupage de Cariñena, Garnacha Tinta y Syrah, procedentes de viñas de más de 50 años con suelos pizarrosos. Es un vino con crianza de 6 meses en barrica de roble francés. Entre el coupage y su pase por barricas se percibe como un vino complejo dentrl de una medida de que son solo 6 meses los que tiene de crianza.

Bodega	Bodega Viña Tridado
D.O.	D.O.Q. Priorat
Uva	Cariñena, Garnacha y Syrah
Nota de Cata	Vista: Vino de un intenso color rubí combinado con reflejos granates oscuros. Nariz: En nariz es cálido y maduro, evocando aromas de uvas maduras y mermelada de frambuesas. Boca: Es un vino especialmente sabroso con una textura atractivamente sedosa. Éste es un vino con una buena estructura, con unos taninos maduros y robustos que aportan un final largo y equilibrado.
Temperatura servicio	14-16ºC
Maridaje	Parrillada de carne, arroces melosos con setas silvestres y conejo al ajillo.
Formato	75cl
Graduación	14% vol.