Entrechuelos Tercer Año

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Nuestro vino tinto Entrechuelos Tercer Año ha sido producido y elaborado en nuestros viñedos propios del Cortijo de Torrecera situados a la ladera del río Guadalete. La selección de las mejores uvas para la elaboración de este increíble vino con aromas de frutas rojas maduras y suaves toques a canela y cacao.

Elaboración Entrechuelos Tercer Año

Entrechuelos Tercer Año procede de una combinación de uvas Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon y la autóctona Tintilla de Rota, con toda la personalidad de las tierras Albarizas tradicionales del Marco de Jerez. La crianza se realiza en barricas de roble francés durante doce meses y permanece embotellado al menos doce meses más.

Un vino muy elegante que te conquistará por su color rojo rubí intenso. Una vez abierta la botella y oxigenado se pueden obtener notas a compota de frutas rojas, chocolate y resina de cedro. Es un vino muy complejo.

Bodega

Bodega Miguel Domecq

D.O.

Vino de la Tierra de Cádiz

Uva

Syrah, Merlot, Cabermet Sauvignon y la autóctona Tintilla de Rota

Nota de Cata

Color:
Color rojo rubí intenso
Naríz:
Intensos aromas frutales, frutillos rojos y potentes notas balsámicas
Paladar:
Una suave acidez en boca intensifica estos aromas de frutas rojas maduras y suaves aromas a canela y cacao, con leve perfil de vainilla. Amplio, glicérico, muy redondo

Maridaje

Platos con legumbres, frutos secos, verduras asadas, carnes de caza (pato, vizcacha, conejo).

Formato

100cl

Graduación

14.5% vol.