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Azpilicueta Crianza es un vino brillante y aromático. Las variedades autóctonas que se han empleado, Tempranillo, Graciano y Mazuelo, le aportan frescura y alegría al vino. Azpilicueta es un Crianza con cuerpo, suave, equilibrado y agradable
Vendimia manual. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada en torno a 25ºC. Maceración de aproximadamente 12 días.
Este vino ha sido criado durante al menos 12 meses en barricas de roble americano y francés, con dominio del roble americano sobre el francés.
Completa su envejecimiento durante un periodo mínimo de 6 meses en botella.
| Bodega | Bodega Azpilicueta |
|---|---|
| D.O. | Rioja |
| Uva | Tempranillo, Graciano y Mazuelo |
| Nota de Cata | De color rojo cereza, de buena intensidad, vivaz con destellos dorados. Limpio y brillante. La nariz es perfumada donde destacan las notas de fruta, sobre un fondo de madera tostada y suaves aromas de vainilla, coco y especias. |
| Temperatura servicio | Entre 15º y 16º |
| Maridaje | Ideal para acompañar embutidos, arroces, verduras, setas, carnes blancas y rojas. |
| Graduación | 13,5% |
| Formato | 75cl |
